BOLINHO DE ARROZ ASSADO

INGREDIENTES:

1. 02 XÍCARAS (CHÁ) DE ARROZ COZIDOS (AQUELE ARROZ QUE SOBROU E NÃO SABE O QUE FAZER COM ELE)
2. 04 COLHERES (SOPA) DE LEITE
3. 02 OVOS INTEIROS
4. 06 COLHERES (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO (S/FERMENTO)
5. ½ COLHER (CHÁ) DE FERMENTO EM PÓ
6. 100G DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
7. SAL A A GOSTO
8. 100G DE MUSSARELA (PARA RECHEAR)

MODO DE PREPARO:

- MISTURE TODOS OS INGREDIENTES E AMASSE BEM, FAÇA BOLINHAS E COLOQUE A MUSSARELA COMO RECHEIO;

- UNTE UMA FORMA COM ÓLEO E ASSE EM FORNO 180º OU ATÉ DOURAR.