ARROZ DE FORNO CREMOSO

INGREDIENTES:

1. 01 LATA DE CREME DE LEITE
2. 02 GEMAS
3. CEBOLINHA PICADA (À GOSTO)
4. SAL (À GOSTO)
5. 04 XÍCARAS DE ARROZ (COZIDO)
6. 03 COLHERES (SOPA) DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
7. 200 GRAMAS DE PRESUNTO EM TIRAS
8. 06 CUBOS DE QUEIJO MUSSARELA  CORTADO EM 4 (NÃO PRECISA SER GRANDES, E PODE SER USADO QUEIJO MINAS OU QUEIJO PRATO/AMARELO)
9. MARGARINA PARA UNTAR

MODO DE PREPARO:

- MISTURE AS GEMAS, CREME DE LEITE, O SAL E A CEBOLINHA COM UM GARFO (BATENDO COMO SE FOSSE UM OMELETE), RESERVE;

- UNTE O REFRATÁRIO COM MARGARINA, COLOQUE UMA CAMADA DE ARROZ COZIDO;

- DESEJAR A MISTURA E COLOQUE A TIRAS DE PRESUNTO E OS QUEIJOS EM CUBOS;

- REPITA A OPERAÇÃO ACIMA, E FINALIZE POLVILHANDO O QUEIJO PARMESÃO.

- LEVE AO FORNO PARA GRATINAR.

Obs.: Pode-ser colocar os temperos desejados