EMPADINHA DUKAN DE ATUM

Créditos: http://receitasdukan.blog.br/

INGREDIENTES:

• 02 OVOS
• 01 LATA ATUM LIGHT
• 01 FATIA (S) DE QUEIJO LIGHT
• 01 COLHER (ES) DE SOPA DE DE CEBOLA PICADA
• 01 E 1/2 COLHER (ES) DE SOPA DE FARELO DE AVEIA
• 01 PITADA (S) DE SALVA
• 01 PITADA (S) DE COENTRO
• 01 PITADA (S) DE SAL
• 01 COLHER (ES) DE CAFÉ DE FERMENTO EM PÓ

MODO DE PREPARO:

- ESCORRA O ATUM E MISTURE COM O QUEIJO LIGHT PREVIAMENTE AMASSADO.

- ACRESCENTE A CEBOLA E OS DEMAIS TEMPEROS E RESERVE.

-EM UMA TIGELA À PARTE, BATA AS CLARAS EM NEVE, PENEIRE A GEMA E ACRESCENTE ÀS CLARA BATIDAS E BATA MAIS UM POUCO.

- ACRESCENTE A PITADA DE SAL, O FARELO DE AVEIA E O FERMENTO EM PÓ E MISTURE DELICADAMENTE.

- AGREGUE ESSA MISTURA DELICADAMENTE AO ATUM QUE FOI TEMPERADO ANTERIORMENTE.

- COLOQUE EM FORMINHAS DE SILICONES OU REFRATÁRIO.

- ASSE EM FORNO MÉDIO POR APROXIMADAMENTE 25 MINUTOS.