INGREDIENTES:
- 03 OVOS INTEIROS
- 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA
- 01 1/2 (CHÁ) DE AÇÚCAR
- 3/4 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE
- 1/4 XÍCARA (CHÁ) DE SUCO DE LIMÃO
- 01 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ
- 02 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
- 01 COLHER (CAFÉ) DE SAL
- RASPAS DE LIMÃO
COBERTURA:
- 1/2 VIDRO DE LEITE DE COCO
- 1/2 LATA DE LEITE CONDENSADO
- CALDO DE 1/2 LIMÃO
- RASPAS DE LIMÃO
MODO DE PREPARO MASSA:
- MISTURE OS INGREDIENTES, MENOS O FERMENTO, BATER POR 5 MINUTOS, COLOQUE O FERMENTO E DESPEJE EM UMA FORMA UNTADA E ENFARINHADA.
MODO DE PREPARO COBERTURA:
- COLOQUE EM UMA PANELA, LEVE AO FOGO E DEIXE APURAR, COLOQUE SOBRE O BOLO ASSADO E JÁ FRIO.

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