LASANHA DE ESCAROLA COM PROTEÍNA DE SOJA

INGREDIENTES:

1. LASANHA VERDE
2. FOLHAS DE ESCAROLA PICADA
3. SAL A GOSTO
4. MOLHO DE TOMATE 
5. AZEITONAS
6. 1/2 XÍCARA DE CHÁ  DE PROTEÍNA DE SOJA TEXTURIZADA E  HIDRATADA
7. 01 CEBOLA
8. 02 DENTES DE ALHO
9. TEMPEROS A GOSTO
10. QUEIJO MUSSARELA  (EU USEI QUEIJO SEM LACTOSE )

MODO DE PREPARO:

- REFOGUE O ALHO, A PROTEÍNA DE SOJA,  AZRITONAS, TEMPEROS, SAL E A CEBOLA,  APÓS REFOGADO COLOQUE O MOLHO DEIXE APURAR E RESERVE.

- EM UM REFRATÁRIO COLOQUR COLOQUE UMA CAMADA DE MOLHO, LASANHA,  QUEIJO E ESPALHE A ESCAROLA PICADA, REPITA O PROCESSO DAS CAMADAS .