BATATA LAMINADA RECHEADA/ASSADA

INGREDIENTES:

1. 02 BATATAS MÉDIAS (OU A QUANTIDADE DESEJADA)
2. FATIAS DE QUEIJO MUSSARELA DESEJADA
3. FATIAS BACON
4. QUEIJO PARMESÃO FRESCO (OU DE SAQUINHO)
5. TEMPEROS
6. ÁGUA
7. AZEITE
8. ALHO
9. SAL
10. CREAM CHEESE OU REQUEIJÃO

OBS. O RECHEIO VAI DE ACORDO COM A VONTADE

MODO DE PREPARO:

- PRÉ-AQUEÇA O FORNO 200º

- COM A CASCA, FATIAR AS BATATAS (NÃO TÃO FINAS), MAS SEM CORTAR TOTALMENTE, NÃO CORTE ATÉ O FIM, PARA QUE NÃO SE DESMANCHE.

- COLOQUE EM UMA PANELA ÁGUA E UM POUCO DE SAL, NÃO MUITO POIS O BACON SOLTA UM POUCO DE SAL, DEIXE COZINHAR POR 3 A 4 MINUTOS, RETIRE, DEIXE ESFRIAR E COMECE A RECHEAR.

- PASSE REQUEIJÃO OU CREAM CHEESE SOBRE AS BATATAS E SALPIQUE QUEIJO PARMESÃO E UM POUCO DE ORÉGANO, REGUE COM UM POUCO DE AZEITE E LEVE AO FORNO POR APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS.