MOUSSE DE BANANA COM LIMÃO

Fonte Foto: www.show.dereceitas.com

INGREDIENTES:

1. 06 BANANAS MANINAS OU PRATA
2. 02 LIMÕES ESPREMIDOS
3. 1/3 DE XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR
4. 01 LATA DE CREME DE LEITE (SEM SORO)
5. 01 COLHER (SOPA) DE GELATINA EM PÓ SEM SABOR
6. 03 CLARAS

MODO DE PREPARO:

- AMASSE AS BANANAS, MISTURE O SUCO DOS LIMÕES E O AÇÚCAR.

- LEVE AO FOGO, MEXENDO SEM PARAR, ATÉ QUE FIQUE UMA PASTA HOMOGÊNEA.

- TIRE DO FOGO, ACRESCENTE O CREME DE LEITE, DEIXE ESFRIAR

- ACRESCENTE A GELATINA SEM SABOR (DISSOLVER CONFORME EXPLICAÇÃO NA EMBALAGEM).

- BATAS AS CLARAS EM NEVE E INCORPORE A MOUSSE

- UNTE A FORMA A SER UTILIZADA COM ÓLEO E POLVILHE AÇÚCAR, CASO QUEIRA SERVIR EM PORÇÕES INDIVIDUAIS NÃO PRECISA UNTAR, LEVE A GELADEIRA E SIRVA.