ENROLADINHO DE SALSICHA

INGREDIENTES:

• ½ KG DE FARINHA DE TRIGO
• 01 OVO
• 04 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR
• 02 ½ COLHERES (SOPA) DE MARGARINA
• 01 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE
• 50G FERMENTO BIOLÓGICO
• SAL A GOSTO
• SALSICHAS
• GEMA PARA PINCELAR

MODO DE PREPARO:

MISTURAR FERMENTO NO LEITE MORNO E ADICIONE A FARINHA, MARGARINA, OVO, AÇÚCAR, MISTURE BEM ATÉ SOLTAR DAS MÃOS.

DEIXAR DESCANSAR

ABRIR A MASSA, CORTAR, COLOCAR A SALSICHA  E FECHA A MASSA

PINCELAR COM A GEMA E LEVE AO FORNO 180º ATÉ DOURAR.