SALADA DE BACALHAU COM GRÃO DE BICO

INGREDIENTES:

1. BACALHAU À GOSTO
2. 01 CEBOLA
3. AZEITONAS A GOSTO
4. 250G DE GRÃO DE BICO
5. SALSINHA A GOSTO
6. SAL E TEMPERO A GOSTO
7. AZEITE A GOSTO

MODO DE PREPARO:

- TIRE O SAL DO BACALHAU, O QUANTO DESEJAR, COZINHE POR 10 MINUTOS OU ATÉ QUE ESTEJA EM PONTO DE DESFIAR;

- COLOQUE O GRÃO DE BICO PARA COZINHAR COM UM POUCO DE SAL, CUIDADO POIS O BACALHAU JÁ TEM SAL;

- JUNTE, O GRÃO DE BICO, BACALHAU DESFIADO, AZEITONAS PICADAS, SALSINHA, CEBOLA EM RODELAS E TEMPEROS A GOSTO, COLOQUE UMA QUANTIDADE DE AZEITE PARA QUE O GOSTO SE ACENTUE, MEXA E LEVE A GELADEIRA;

- SIRVA COM ARROZ BRANCO.