BIFE AO FORNO COM CREME DE LEITE

Créditos Foto: http://www.saborereceitas.com.br/

INGREDIENTES:

• 1KG DE BIFE (DE SUA PREFERÊNCIA)
• 03 DENTES DE ALHO
• 04 COLHERES DE MARGARINA
• 01 LATA DE CREME DE LEITE
• 100G DE MUSSARELA FATIADA
• 01 TOMATE MÉDIO CORTADO EM RODELAS
• 01 CALDO DE CARNE
• TEMPEROS A GOSTO

 MODO DE PREPARO:

- TEMPERE OS BIFES COM TEMPERO A GOSTO E O ALHO

- EM UMA FRIGIDEIRA AQUEÇA A 02 COLHERES MARGARINA E FRITE OS BIFES, RESERVE.

- NA MESMA FRIGIDEIRA, COLOQUE O RESTANTE DA MARGARINA, O CREME DE LEITE E O CALDO DE CARNE, MISTURE BEM.

- EM UM REFRATÁRIO COLOQUE OS BIFES, O MOLHO SOBRE OS BIFES, AS FATIAS DE MUSSARELA, AS RODELAS DE TOMATE, SALPIQUE ORÉGANO, E LEVE AO FORNO POR 20 MINUTOS EM FORNO 180º.